材料

（ 3～4人分 ）
鶏手羽元 10本、紅茶パック 2個、水 5カップ
A 酢 4分の1カップ、酒 2分の1カップ、はちみつ 大さじ2、醤油 4分の1カップ

作り方

手羽元はキッチンペーパーで水分をふき取ります。
大きめの鍋に手羽を敷き詰めて、水と紅茶パックを加えます。
蓋をして弱火で30～40分ほど煮込みます！
鍋から手羽元を一度取り出して煮汁を捨てて、Aをお鍋に入れ一度煮立たちさせ先ほどの手羽元を鍋に戻し入れて、たまにひっくり返しながら、弱火で10分ほど煮込めば完成です。

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