Hyper Night Program GOW!!
ブロッコリーの炒め物
福津市 アップルさんからのレシピ
材料
（2人分）
ブロッコリー 1/2株、エリンギ 大1本、サラダ油 小さじ1
(A)
作り方
マヨネーズ 大さじ1、しょうゆ 小さじ1、砂糖 少々
ポイント
ブロッコリーは小さく分けて、芯の部分は皮をむいて短冊切りにします。
エリンギは斜め薄切りにします。
フライパンに油を中火で熱し、ブロッコリーから炒めて、そのあとにエリンギを炒めます。
火を止めて（Ａ）を加えてさっと混ぜ出来上がりです。
簡単！！