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照り焼きチキンサラダ

田川市  華さんからのレシピ

材料

材料4人分
鶏もも肉 2枚、レタス 4枚、トマト 2個、焼肉のタレ 大さじ4、酢 大さじ4、
塩、コショウ 各少々

作り方

鶏肉に、塩コショウ各少々をふり、フライパンに、サラダ油を入れ中火で熱し鶏肉の両面を焼き、フタをして4~5分蒸し焼きにし、酢に、焼肉のタレを加え全体に、からめ、暑さ1㎝位の削ぎ切りに、します。
レタスは、一口大に、手でちぎり、トマトは暑さ5㎜に、切り器に、盛り、鶏肉をのせ、フライパンに残ったタレをかけます。
メチャ簡単に、すぐ出来ますよ(^-^)/

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