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らっきょうずし
飯塚市 月光仮面のママさんからのレシピ
材料
4人分
・すし飯
ご飯 600g、らっきょうの甘酢 大さじ4、らっきょうの甘酢漬け 8個、青紫蘇 6枚、いり白ごま大さじ1、ちりめんじゃこ 大さじ4
作り方
①ボールにご飯を入れて甘酢を入れて、すし飯を作る
②らっきょうの甘酢漬けは、縦半分に切って、縦薄切り、青紫蘇は千切り
ごまは、粗くすします。
③ ①に②とちりめんじゃこを加える
完成！
どうですか？簡単で、おいしいですよ！