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Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

氷フルーツ

田代奈々からのレシピ

材料

・桃
・スイカ
・メロン
・洋ナシ
などの果肉の柔らかい旬の果物

・シロップ(グラニュー糖、水 各適宜)

作り方

1.グラニュー糖に水を1:1よりやや多めに入れて鍋で煮立て、シロップを作る。
2.果物を食べやすく角切りにする。
3.2を浅い密閉容器に並べ入れ、冷ましたシロップをひたひたに注ぎ、冷凍する。

ポイント

シャンパンに入れてもいいし、リキュールをかければ立派な大人のデザートになります。

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