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ボリューム焼きうどん
福岡市南区 ごまさんからのレシピ
材料
うどん（ゆで）200g、キャベツ お好きな量、揚げ玉 適量、ソース・醤油 適量
作り方
まず、フライパンに油を入れずに、中火で揚げ玉を炒めます。
揚げ玉から油が出て、全体がさっくりとしたら、キャベツをいれ軽くいため、うどんをほぐしながら入れ強火で炒めます
キャベツがしんなりとして、うどんに火がとおり、全体が混ざったら、ソース・醤油を加え、ざっと混ぜ、ソースと醤油が軽くこげてきたら完成です。
給料日前には必ずコレを作ります。