材料

【なんちゃってお好み焼き／ＲＮ．チャッピーさん】
・はんぺん
☆お好み焼きソース
☆マヨネーズ
☆青のり
☆かつお節

【トマトとはんぺんのカプレーゼ風】
・はんぺん（大判）／１枚
・トマト（中）／１個
・オリーブオイル／大さじ１
・バルサミコ酢
・塩、黒こしょう
・イタリアンパセリ（又はスイートバジル）／適量

【ハムとアボガドとはんぺんはさみ焼】
・はんぺん（大判）／１枚
・アボガド／２分の１個
・しょう油／小さじ２分の１
・練わさび／適宜
・スライスハム／１枚
・サラダ油／小さじ１

作り方

【なんちゃってお好み焼き／ＲＮ．チャッピーさん】
はんぺんをフライパンで焼いたら、お皿に乗せて、☆の材料をかけて終了！

【トマトとはんぺんのカプレーゼ風】
１．はんぺんは縦２等分に切り、さらに４～５等分のそぎ切りにする。
２．トマトは２等分に切り、更に４～５等分の薄切りにする。
３．皿に１と２を交互に並べ、オリーブオイル、バルサミコ酢を回しかけ、お好みで塩、黒こしょうを振る。

【ハムとアボガドとはんぺんはさみ焼】
１．はんぺんは四角く４等分に切り、厚さが半分になるように一辺を残して切り込みを入れる。
２．アボカドはフォークなどで潰し、しょうゆ・練わさびを加えて良く混ぜ合わせる。
３．フライパンにサラダ油を熱し、弱火で片面約１～２分ずつこんがりと焼き色がつくまで焼く。

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