Hyper Night Program GOW!!
ビールにあうK料理(K=キムチ)
椎葉ユウからのレシピ
材料
【まぐろK(キムチ)】
・まぐろ
・白ゴマ
・しょうゆ
【とりK(キムチ)】
・ささみ
・キュウリ
・白ゴマ
・ネギ
【いかK(キムチ)】
・イカ
・ゴマ油、サラダ油
作り方
【まぐろK(キムチ)】
キムチにまぐろのぶつ切りを混ぜる。大量に白ゴマを入れ、味見しつつ、しょう油を少し入れて出来上がり!(ご飯に乗せても◎)
【いかK(キムチ)】
イカを切り、ごま油+サラダ油でさっと炒める。更にキムチを入れ、少し炒める。
【とりK(キムチ)】
ささみを茹でてさく。キュウリを細切りし、キムチの汁であえる。白ゴマ・ネギをかけるとなお良し♪