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もやし中華

宗像市  すーちゃんからのレシピ

材料

(4人分)
もやし 一袋、わかめ(乾燥) 適量、しょう油 大さじ1、酢 大さじ1、砂糖 小さじ2、ごま油 小さじ2

作り方

時間がある時はもやしのひげを取ります。
強火で 1分茹でて、わかめは水でもどしてから水分をしっかりとります。
もやしの荒熱がとれたらわかめと合せて、調味料を混ぜ合せてから絡めて完成です!
簡単に出来るので、もう一品欲しい時に作ってます!

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