Hyper Night Program GOW!!
ミニ伊達巻
cayo先生からのレシピ
材料
【2本分】
・はんぺん/1枚(110グラム)
・卵/3個
・塩/少々
・砂糖/大さじ1
・顆粒だし/小さじ2分の1
甘めの場合:はちみつ大さじ1
作り方
1.材料をフードプロセッサーで1分混ぜる。
2.卵焼き器に油をひき、中火でよく熱します。
3.弱火にして材料を半分流します。(みつばを入れる場合は上に散らします)
4.そのまま10分火が通ったらOK!
5.まきすにあげて巻き、まきすごとゴムで10分しばります。
ラップに巻きなおし冷蔵庫へ入れ、食べる前にカットしてください。冷蔵庫で3日くらい持ちますよ♪
ポイント
ミツバを入れてもOKです!