Hyper Night Program GOW!!
玉ねぎと豚バラ肉の煮込み
宗像市 たっきーさんからのレシピ
材料
(4人分)
豚バラかたまり肉 500g、玉ねぎ 2個、にんにく 1片、水 カップ3、コンソメ固形タイプ 2個、しょうゆ 小さじ1
作り方
豚肉は3~4cm角に切って、鍋に湯を沸かし、豚肉を2~3分下ゆでします
玉ねぎを薄切りにし、にんにくは半分に切ります。
鍋に下ゆでした豚肉と玉ねぎ・にんにくに、水、コンソメ、を入れて火にかけて
玉ねぎがトロトロになるまで煮込んでから、仕上げにしょうゆを加えて出来上がりです!