材料

・マカロニ
・きゅうり
・じゃがいも
・玉ねぎ

・マヨネーズ
・酢
・砂糖
・塩、こしょう

作り方

１．じゃがいもを茹で、柔らかくなったらコロコロの角切りにして少し冷ます。
２．マカロニを茹でる。
３．きゅうりをスライスし、塩をしてしぼる。
４．玉ねぎスライスし、搾る。
５．ボウルに全部入れ、酢を適当に入れ、隠し味に砂糖をひとつまみ入れ、さいばしで芋をほぐしつつ混ぜる。
６．味を見つつ、塩・こしょう、マヨネーズを入れ、更に混ぜる。

キーワード検索

バックナンバー