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クリーミーオニオンフライ

北九州市若松区 まーらいおんさんからのレシピ

材料

玉葱 1個、クリームチーズ 適量、小麦粉 適量、卵・水 同量、パン粉 適量 ケチャップ・マヨネーズ 適量

作り方

玉葱を5ミリくらいの厚さに輪切りにします。
器に卵・水・小麦粉を入れてよくかき混ぜておきます
輪切りにした玉葱の中央に切ったクリームチーズを乗せてその上に玉葱をかぶせて軽く手で押しつぶしてくっ付けます。
玉葱に薄く小麦粉を付け、パン粉をまぶし全体になじませて5分ほど両面がキツネ色になるまで揚げるとできあがりです!

子どもに大人気です!

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