FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

簡単ブリトー

cayo先生からのレシピ

材料

【4個分】
・小麦粉/100グラム
・ベーキングパウダー/少々
・塩/少々
・ソーセージ/4本
・とろけるチーズ/4枚
・サニーレタス

・水/50cc
・オリーブオイル/少々

作り方

1.小麦粉、ベーキングパウダー、塩をビニール袋に入れて、よく混ぜる。
2.ボウルに1を入れ、水とオリーブオイルを合わせたものを少しずつ入れてこねる。
3.団子にして、ラップをし、30分寝かせる。
4.10等分にし、1つづつうすーく伸ばしていく。
※クッキングペーパーではさむとくっつかない。
5.中火で両面を2分焼く。
6.焼けたトルティヤーでソーセージ、チーズ、サニーレタス、トマトケチャップ、マスタードを巻いて完成!

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