Hyper Night Program GOW!!
かんたんとり手羽
椎葉ユウからのレシピ
材料
【１人分】
・とり手羽先／３本
・にんにく／９枚（２ミリ厚に切ったもの）
・塩、こしょう
・サラダ油
作り方
１．手羽の先の部分（もつところ）を切り離し、骨と骨の間に皮の方から縦に切り込みを入れる。
２．裏表に塩、こしょう（少し多め）をふる。
３．アルミはくをオーブントースターの大きさに合わせ、サラダ油を塗っておく。
４．手羽をアルミの上に皮を上にして、にんにくスライスを３枚ずつ乗せる。
５．オーブントースターに入れて、きつね色になってパリッとなるまで焼く。
※ひっくり返さなくても火は通ります！
ポイント
トマトを厚めに輪切りにしたもの、しし唐、ピーマンなどに塩・こしょうしたものもアルミに乗せ、サッと焼いて添えると完璧です！