FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

ウインナーとジャガイモのカレー風味

福岡市東区  イエローキャップさんからのレシピ

材料

(2~3人分)
ウィンナー 5本前後、じゃがいも 2個
●ケチャップ 大さじ1.5、カレー粉 小さじ2分の1、ガーリックパウダー 小さじ1、パセリ(乾燥でもOK)適量、ブラックペッパー 適量

作り方

①じゃがいもとウインナーは食べやすい大きさに切り、じゃがいもはラップをしてレンジで3分ほど加熱します。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいも、ウインナーを炒めます。
③そこへケチャップなどの調味料を入れて絡めたら出来上がりです。
お好みでパルメザンチーズもいいですよ!

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