Hyper Night Program GOW!!
にんじんケーキ
ｃａｙｏ先生からのレシピ
材料
・ホットケーキミックス／１００グラム
・卵／１個
・砂糖／６０グラム
・シナモン／小さじ４分の１
・すりおろしにんじん／１００グラム
作り方
１．パウンドケーキ用の型にオーブンペーパーをしく。にんじんは、すりおろして水気を絞る。
２．ボウルに卵を割り、砂糖→サラダ油（５０ｃｃ）→ホットケーキミックスの順に加えて泡だて器で混ぜる。
３．にんじん、シナモンを加えて、更に混ぜ型に流しいれて１８０度に温めたオーブンで３０分焼く。
ポイント
にんじんは手で軽くしぼる程度でＯＫ！