材料

（１人分）
ご飯 茶碗１杯、卵 2個、
●カニカマ（裂いておく） 2本、青ネギ（小口切り） 適量、ポン酢 大さじ１、ソース 大さじ１、砂糖 大さじ１/２～１、鶏がらスープ 小さじ１、片栗粉 大さじ１、水 １５０ｃｃ

作り方

1　●を混ぜておきます。卵を溶いておいて、お茶碗にご飯を入れ皿に移しておく。
2　少し多めの油をフライパンに入れ卵を半熟に焼き、ご飯の上に滑らせるように乗せます。
3　フライパンに●を入れとろみが出たら卵の上にかけて出来上がり！

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