Hyper Night Program GOW!!
納豆鉄板焼き
北九州市若松区 にゅうにゅうパパさんからのレシピ
材料
材料 2人分
納豆 2パック、玉子 2コ、めんつゆ 少々、
きざみネギ、きざみ海苔、マヨネーズ、七味 各適量
作り方
フライパンに油を少しひいて納豆を軽くいためます。
その時納豆についてるタレかめんつゆで味付けを。
炒めた納豆の上から溶き玉子を流し入れクルクル混ぜて納豆と玉子を均一にします。 フタをして少し半熟が残る位で火をとめ、ウチはフライパンのまま、きざみ海苔、ネギ、マヨネーズ、七味をかけていただきます。
玉子にツナ缶を混ぜても美味しいですよ。