材料

【４人分】
鶏肉・・・２枚
バター・・・３０グラム
生クリーム・・・２００cc
粒マスタード・・・大さじ４

作り方

①フライパンにバターを敷いて、塩こしょうをした鶏肉を蒸し焼きにする。
②蒸し焼きにした際、たまった油を拭き取り、生クリームを注いで煮立たせる。
③粒マスタードを入れて混ざったら完成！

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