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Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

ジェノベーゼスパゲッティ

田代奈々からのレシピ

材料

【バジルペースト(6人分)】
・バジル(生)/20グラム
・オリーブ油/2分の1カップ
・粉チーズ/大さじ2
・松の実/大さじ2
・塩/小さじ1
・コショー/少々
・にんにく/2分の1かけ

・スパゲティ(4人分)/250グラム

作り方

1.飾り用のバジルを少し残してバジルペーストの材料をミキサーにかけてバジルのペーストを作って置きます。
2.スパゲティは硬めに茹でてザルにあげてゆで汁をきって味を見ながら1を和えます。
3.好みでパルメザンチーズをかけ、バジルを添えて頂きます。

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