Hyper Night Program GOW!!
豚とかぶの甘辛炒め
北九州市八幡西区 びゅーさんからのレシピ
材料
(2～3人分）
豚肉200g、かぶ小さいのを5～6個、醤油大さじ1、酒小さじ2、砂糖大さじ1、だしの素ひとつまみ、ごま油少々
作り方
豚肉は醤油少しと片栗粉をもみ込んでおきます。
（こうしておくと、お肉が柔らかとろとろになります）
かぶはいちょう切りにしてごま油で、炒めます。
火が通ったかな～？ぐらいで豚肉を炒め、醤油、酒、砂糖、だしの素少し入れて味付けして出来上がりです。