材料

エノキ　小1袋、エリンギ 大1本、しめじ 小1袋、じゃこ 大さじ2、練りからし 適量、塩 適量

作り方

エノキ、エリンギ、しめじを裂いて器にのせ、電子レンジで約2分！
しんなりしたら、水で洗ってぬめりをとって、しぼって水気を切ります
じゃこをふりかけて、練りからし、塩で味をととのえて完成です

もやしも一緒に入れてもいいかも！

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