材料

そうめん(３束)
豆板醤(大さじ３)
しょう油(大さじ１)
砂糖(大さじ１)
酢(大さじ２)
おろしにんにく(小さじ１)

【トッピング】
ほうれん草・ゆで卵・むし鶏・トマト・煎りゴマ

作り方

①そうめんを１分半茹でてて冷水にとる。
②トッピングの材料をカットする。
③豆板醤、しょう油、砂糖、酢を合わせてタレを作る。
④お皿にそうめんトッピングを飾り、合わせダレをかけて完成！！

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