材料

挽き肉500g、キャベツ、固形コンソメ3個

作り方

①キャベツを一枚づつ外して沸騰したお湯で軽く茹でます。
②キャベツが少し柔らかくなったらザルにあげ湯切り
③キャベツにお好きな量、挽き肉をのせてクルクル巻いて爪楊枝で止めます
④圧力鍋にロールキャベツを入れて半分ぐらい浸かる量のお水を入れ、固形コンソメを入れる
⑤圧力がかかって5分ぐらいで火を止める
⑥お皿に盛って出来上がりー!

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