材料

ブラックチョコレート1枚、バター又はマーガリン30g、卵１個、牛乳1/2カップ、ホットケーキミックス200g、砂糖30g

作り方

型にクッキングシートを敷いておきます。
チョコレート、バター又はマーガリンは、それぞれ別に湯せんで溶かし、溶けたらよく混ぜ合わせ、ボウルに卵、牛乳を入れて泡立て器で混ぜてから、ホットケーキミックス、砂糖を入れます。
なめらかになる迄混ぜ、湯せんで溶かしたチョコレート、バター又はマーガリンを加え、さっと混ぜます。
これを、型に流し、表面を平らにして180度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。焼きあがったらクッキングシートごと網の上で冷まし、好みの大きさに切って頂いて下さい！
本当に簡単です！

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