FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

豚しゃぶサラダ

cayo先生からのレシピ

材料

うす切り豚肉
サニーレタス
新たまねぎ
みょうが
大葉
ねぎ

作り方

①野菜を食べやすく切ってもりつける。
②豚肉は、片栗粉をまぶして茹でる。お水にとり、熱を冷まして、水を切り、野菜の上にもりつける。
③ごまだれアレンジ
 ・ごまだれ+ポン酢
 ・ごまだれ+おろしにんにく+しょう油
 ・ごまだれ+梅+レモン汁
 ・ごまだれ+牛乳
 ・ごまだれ+ハチミツ
 ・ごまだれ+カレー
 ・ごまだれ+焼肉のタレ
 ・ごまだれ+食べるラー油

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