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新玉ねぎの炊き込みご飯

cayo先生からのレシピ

材料

お米(2合)
新玉ねぎ(小2個)
鶏もも肉(100グラム)
しめじ(半パック)
塩こしょう(少々)
しょう油(小さじ3)
バター(10グラム)
コンソメ(1個・粒タイプ小さじ2)
水(200グラム)
オリーブオイル(少々)

作り方

①お米をといでザルにあげておく。
②新玉ねぎを荒みじん切り、鶏もも肉を小さめに切る。
③オリーブオイルで新玉ねぎともも肉を塩コショウして炒める。
④ジャーに、お米・水・コンソメ・しょう油・新玉ねぎ・鶏もも肉・しめじ・バターを入れスイッチ ポン!
炊き上がったら10分蒸らして混ぜ合わせたら出来上がり。

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