材料

（4人分）
うどん 2玉、鶏ひき肉 適当、ニラ 1束、卵 2個、塩0 コショー 適量

作り方

うどん玉は、さいの目に切り、ニラは、2ｃｍくらいに切ります
鶏ひき肉、卵を混ぜ、そこへうどんとニラを入れさらに混ぜ塩コショウしてから
カリッと、焦げ目がつくくらい焼いて出来上がりです。

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