材料

（2人分）
白菜 1/4（葉先部分）、ねぎ 2～3本
●お好み焼きの粉 200g、卵 2個、水 180cc、長いも（すりおろし） 5cmくらい

作り方

ホットプレートをお使いの方は170度に温めておきます。
お好み焼きの粉、卵、水、長いもをあまりねらないように、ボールに混ぜ合わせ、
そこに白菜は大きめのみじん切りにし、ねぎは小口切りにしたものを入れてさっくり混ぜ合わせます。
温めたホットプレートに油をひき全部流し込み蓋をして10分～15分程焼きます。
表面が固まりかけるくらいになってきたらひっくりかえして、蓋を外して5分程焼いて出来上がり！
ソース、青海苔、かつおぶしなどかけてどうぞ！

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