材料

水（４カップ）、うす口（大さじ２）、みりん（大さじ１）、塩（一つまみ）、粉末だし（小さじ２）、そうめん（２束）、かまぼこ、干ししいたけ、七草

作り方

①そうめんをゆでる。冷水にとりザルにあげ、水気を切る。
②七草、かまぼこ、干ししいたけを食べやすい大きさに切る。
③鍋に調味料を合わせ、干ししいたけの戻し汁も入れて煮立たせる。
④そうめん、七草、かまぼこ、干ししいたけを鍋に入れて完成！

今年もよろしく♪

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