材料

玉ねぎすりおろし（１コ）、しょうゆ（５０ｃｃ）、みりん（２５ｃｃ）、酒（２５ｃｃ）、サラダ油（２５ｃｃ）、さとう（大さじ１）、にんにく・しょうがすりおろし（小さじ１）、りんごすりおろし（少々）

作り方

①玉ねぎをフードプロセッサーでピューレ状にする。
②サラダ油以外の材料をボールに入れて混ぜる。
③サラダ油を混ぜながら入れ、きちんと分離させる。
④一晩おいてできあがり。

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