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ポテサラちくわ揚げ

北九州市門司区  ふーちゃんさんからのレシピ

材料

ポテトサラダ 余りものでも、買ってきたものでもなんでもOK!、竹輪 好きなだけ、小麦粉 ちくわの数に応じて、卵 1個、冷水 適宜

作り方

ちくわに切れ目を入れそこにポテトサラダを詰め込みます
食べやすい大きさに切ってから、小麦粉、卵、冷水で衣を作り揚げれば出来上がり!

ポイント

衣に青海苔やカレー粉などを好みで混ぜると一味違うので美味しいです!

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