Hyper Night Program GOW!!
自家製なめたけ
福岡市早良区 きよこさんからのレシピ
材料
エノキ 200g(2株)、醤油 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ1
作り方
エノキは3等分の長さに切りそろえます。
調味料と一緒に鍋に入れて火にかけ、水気が少し残る程度まで弱火で煮て出来上がり！
ポイント
冷蔵庫に常備して納豆や大根おろし、シソの葉と和えたり御飯に炊き込むなど色々と使えますよ！
Hyper Night Program GOW!!
福岡市早良区 きよこさんからのレシピ
エノキ 200g(2株)、醤油 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ1
エノキは3等分の長さに切りそろえます。
調味料と一緒に鍋に入れて火にかけ、水気が少し残る程度まで弱火で煮て出来上がり！
冷蔵庫に常備して納豆や大根おろし、シソの葉と和えたり御飯に炊き込むなど色々と使えますよ！