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トマト嫌いも食べられた!トマトあめ

cayo先生からのレシピ

材料

・トマト(食べたい数)
・水1:4さとう=水あめ
・つまようじ

作り方

①トマトに沸騰した湯に1分入れて冷水にとり、湯むきする。
②水あめを作る。水とさとうを鍋にかけて、あめ色になる前に火を止め、余熱であめ色になるまでまぜる。
③爪楊枝をさした、トマトに水あめをからめて冷蔵庫で冷やし固めて完成。

ポイント

水あめをからめたら、冷めたバットなどにならべるとGood!熱があると水あめが溶けるので注意。

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