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ぶっかけそうめん

福岡市南区 イエローママさんからのレシピ

材料

(2人分)
そうめん 3束、オクラ 4~5本、きゅうり 1本、プチトマト 4個、梅干し 2個、お茶漬けの素 2袋

作り方

オクラは輪切りにしてレンジでチンしております。
きゅうり、プチトマトも輪切りにします。
茹でたそうめんを冷水で洗い水気を切り器に盛り、オクラ・きゅうり・プチトマトのせ、梅干しも手でちぎりのせます。
お茶漬けの素を上からかけて冷たく冷やした冷水で薄めたら出来上がり!

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