材料

とりモモ肉 適当な量、えのき 1袋、しめじ 1袋、生クリーム 1箱、めんつゆ 大さじ2杯
ニンニク ひとかけら、塩胡椒

作り方

油を熱してモモ肉一口サイズに切ってニンニクで炒めます。
軽く塩胡椒で味付けをして火が通ったら皿に移し、その残りの油で半分に切ったエノキと
ほぐした しめじを炒めます。
火が通ったら生クリームとめんつゆを流し込みます。
ひと煮だちさせたら出来上がりです！

チキンの上にかけて召し上がれ～♪

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