材料

材料①ピーマン・合いびき肉・醤油・砂糖
材料②プチトマト・みょうが・オクラ・なす・キュウリ

作り方

料理①≪生ピーマンの肉詰め≫
合いびき肉に醤油・砂糖（お好みでみりん・酒など）を混ぜてちょっと水気が残るぐらいに炒めたものを、生ピーマンに詰めるだけ♪
料理②≪夏野菜肉巻き≫
しゃぶしゃぶ用の豚肉ロースで夏野菜を巻き巻きするだけ♪
オクラは半分に、ナス、キュウリは半分に切ったものを四つ切ぐらいに切る。
蒸し器で蒸しても、焼いてもＯＫ！焼く場合は、巻いた最後のところから焼いたらほどけない。
塩こしょうでもいいし、ぽんずでもＯＫ！

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