Hyper Night Program GOW!!
キーマカレー
cayo先生からのレシピ
材料
合いびき肉(200グラム)、タマネギ(大1個)、にんにく(少々)、市販のカレールー(1箱)、塩・こしょう
【隠し味】しょうゆ・バター・みりん・ウスターソース・マーマレードジャム
作り方
①タマネギをみじん切りにして、ニンニクと炒める。
②あめ色になったら、合いびき肉を入れて塩こしょうをして炒める。
③別の鍋に水を沸騰させてルーをとかす。
④合びき肉に火が通ったら、溶けたルーを入れて、30分煮込む。隠し味を入れて10分煮込んで完成。