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サラダトースト／簡単うましっ♪♪♪♪炊き込み ご飯
春日市 ラジオネーム：やいさんからのレシピ
材料
《サラダトースト》
材料：キャベツ、シュレットチーズ(ピザ用チーズ)、マヨネーズ、バター、食パン
《簡単うましっ♪♪♪♪炊き込み ご飯》
材料：ゴボウ、人参、鶏もも肉、米、水、醤油、みりん
作り方
《サラダトースト》
①キャベツは千切りに♪ 千切りキャベツたっぷり一掴みくらいをボールに入れチーズもお好みでボールの中へ(^O^)サラダを作るようにマヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
②食パンにバターを塗り混ぜ合わせたキャベツをたっぷり食パンにのせます。あとはトースターでチン♪表面に焼き色がつけば出来上がり♪(*^ ・^)ノ⌒
☆☆ポイントキャベツはたっぷりのせてください(^O^)出来上がりは熱で半分くらいになってますから。
《簡単うましっ♪♪♪♪炊き込み ご飯》
①野菜をみじん切り。入れる野菜はお好みで。鶏ももはみじん切りより大きく切ります。鍋に材料を入れ、お醤油を材料の半分より少なめに。みりんは気持ち醤油のトゲを取る程度。
②材料に火が通ったらそれから５分程煮込んでおきます。
③お米をセットし水は通常より少なめに。あたしは1合分少なめに水をいれてます。煮込んだ材料をお玉で軽く煮汁を切り、お米の上にのせるように入れて煮汁は捨てないで。
具とお米を混ぜないようにする。あとは通常通り炊飯出来上がり(≧▽≦)ゞ
☆☆ポイント炊き上がったら混ぜて味見をして味が薄いようであれば残った煮汁を足して調整してください 煮汁が足りない場合はお塩で調整をo(^▽^)o