FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

レンジでそぼろ

田代奈々からのレシピ

材料

【2人分】A:鶏のひき肉(150グラム)、砂糖(大さじ1と2分の1)、味噌(大さじ1と2分の1)、醤油(小さじ1)
B:卵(2個)、塩(少々)、砂糖(小さじ1)

作り方

①耐熱ボウルに材料Aを入れ、スプーンなどで混ぜ、ふわっとラップをかけて500Wの電子レンジで4~5分加熱。
②取り出してポロポロに混ぜる。
③別の耐熱ボウルに材料Bの卵をときほぐし、調味料を混ぜ、ラップなしで電子レンジで2~3分加熱。
④取り出し小さい泡だて器でポロポロに混ぜる。

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