FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

ライスコロッケ

cayoからのレシピ

材料

ご飯(茶わん2杯分)、玉ねぎ(半分)、ハム(4枚)、ケチャップ(大3)、バター(大1)、塩こしょう(少々)、チーズ
【ソース】ウスターソース(大1)、マヨネーズ(大1)、ケチャップ(大1)、水(大2)、みりん(大1)

作り方

①玉ねぎとハムをみじん切りにする。
② ① をバターで炒めて塩こしょうをする。
③冷凍ご飯をレンジで3分チンして、②に入れてケチャップで味をつける。
④ごはんにチーズを入れて、丸くにぎる。
⑤小麦粉⇒卵⇒パン粉の順につけて180℃の油で揚げる(約3分)
⑥ソースの材料を全部鍋にかけて完成!!

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