Hyper Night Program GOW!!
ラタトゥーユ
cayoからのレシピ
材料
トマト(2分の1)、玉ねぎ(中1個)、にんじん(2分の1)、ナス(中1個)、ピーマン(1個)、トマト缶(200cc)、塩・こしょう(少々)、コンソメ(1個)、オリーブオイル、その他野菜何でもOK
作り方
①野菜を小さく切る
②固いものから順番にオリーブオイルで炒め、塩こしょうをする。
③トマト缶とコンソメを入れて中火で20分煮込んだらOK!!
ポイント
冬はあたたかく、夏はつめたくても美味しい。パンにつけてもおいしいよ。