Hyper Night Program GOW!!
白菜と豚肉のミルフィーユ仕立て
椎葉ユウからのレシピ
材料
白菜(適当)、豚バラ(適当)、牛脂、しめじなどきのこ類があれば
作り方
①白菜をざく切りに。
②バラ肉を適当に切る。
③なべに牛脂を入れとかす。
④白菜入れて、豚バラ入れて、白菜入れて、豚バラ入れて…
⑤ときどき塩や、キノコを入れてもOK。
⑥できあがり。ポン酢で食べるとおいしい。
ポイント
豚バラは安い、脂身が付いてるのがいい。
「コンソメ入れても美味しいですけどね」(田代談)