Hyper Night Program GOW!!
卵味噌のそぼろ丼
ＭＡＫＫＩＳからのレシピ
材料
ちりめんじゃこ１０ｇ、味噌２０ｇ、卵１個、三つ葉１０ｇ、青ジソ４枚、みりん１０ｃｃ、ごはんお好みで、ごま油少々
作り方
① 味噌＋卵+みりんをよく溶き混ぜ合わせる。
② ちりめんじゃこをサラダ油で軽く炒め、①をいれて、いり卵状にしながらよく炒めます。
③ 火を消して、三つ葉+青ジソの荒みじん切りを加えて混ぜます。
④ ご飯の上にのせてもいいし、混ぜ込みしてもいいし！ 最後に胡麻油をかけて！
ポイント
ラー油かけてもおいしいですよ。
ＭＡＫＫＩＳ～Food School～
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