Hyper Night Program GOW!!
色々な味が楽しめるおくらの肉巻き
太宰府市 3人のママさんからのレシピ
材料
おくら、豚肉、スライスチーズ、練り梅、海苔佃煮、明太子、塩コショウ、かつおぶし、ネギ
作り方
おくらは塩でスリスリ、周りの毛をとって、軽く茹で、茹であがったら、そのまま冷まします。
へたを取り、おくらにスライスチーズ、練り梅、海苔佃煮、明太子をお好みで、豚肉で包み込むように巻き付けます。巻きおわりを下にして、フライパンで焼いて塩コショウをしたら出来上がり!
ポイント
かつおぶし、ネギをかけても美味しいですよ☆