Hyper Night Program GOW!!
おくらorアスパラの豚マキマキ
福岡市南区 そらりくさんからのレシピ
材料
豚バラスライス(ベーコンでも可)、おくらorアスパラ、塩、コショウ・バター、醤油
作り方
おくらの場合は塩を振り洗いヘタのギリギリの所で切り落とし2～3分ボイルします。
アスパラの場合は根本1/3のところをピーラーで皮を剥いて1/3の長さにカットしてボイルします(この時、塩を入れてください)
豚バラに軽く塩コショウしボイルしたおくらorアスパラをくるりと巻きフライパンにバターを小さじ1入れ中火で肉に火が通れば香りつけに醤油を入れたら出来上がり
ポイント
ビールにもご飯にもあう1品です！