材料

お米 1合、中華ドレッシング(市販品) 100ml、エリンギ 大1個、人参 1/4本、水煮のタケノコ 1/4個、鶏ささ身 1本、酒 小さじ1

作り方

① お米を洗いザルに上げておきます。エリンギ・人参・タケノコは、粗いみじん切りにします。鶏ささ身は酒をかけてラップをし、電子レンジで約1分加熱しておきます。
② 炊飯器に洗ったお米、中華ドレッシングを加え、ひと混ぜして通常に炊く時の量の水を注ぎます。
③ 炊飯器の中に野菜を加え、スイッチをON！ご飯が炊けたら、細かく裂いた鶏ささ身を加え混ぜて出来上がり♪

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