Hyper Night Program GOW!!
オーブンで焼くのにからあげ?
鳥栖市 ハッピーのママさんからのレシピ
材料
4人分
鶏むね・もも肉 500g、しょうが 2~3かけ、ニンニク 2~3かけ、塩 小1~1.5、醤油 大1~1.5、コショウ・酒 少々、片栗粉 適量
作り方
鶏肉を一口大に切り、片栗粉以外の調味料につけこんでおきます。
もう一度焼く前によく混ぜてから片栗粉を多めに入れよく揉みこみます
オーブンにオーブンシートを敷き、鶏肉を並べ油を少しかけて250度で焼きます。
途中で一度ひっくり返し約20分弱で出来上がりです!