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梨のジャスミンコンポート

マッキース・フード・スクールの牧野ミワ先生からのレシピ

材料

梨1玉 ジャスミン茶250cc ラム酒30cc 蜂蜜30g

作り方

①梨は皮を剥いてくし型にカットする。
②ジャスミン+ラム酒+蜂蜜に梨を入れて、強火で沸騰させる。
③沸騰させたら、弱火にして10分位煮込む。

ポイント

冷して食べれば、さっぱりおいしいです!

MAKKIS~Food School~
ぜひ、ホームページをチェックしてね!

http://makkis.schoolbus.jp

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